snickers cupcakes
Riktigt goda snickersmuffins! Rekomenderar dem till alla!
Ingredienser
Chokladmuffins
150 g smör
2 dl strösocker
2 st ägg
2 tsk vaniljsocker
1 dl mjölk
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
3 msk kako
150 g smör
2 dl strösocker
2 st ägg
2 tsk vaniljsocker
1 dl mjölk
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
3 msk kako
Kolaglasyr
50g smör
1,5 dl ljus farin
1dl grädde
4 dl florsocker
1/2 tsk vaniljsocker
Övrigt
jordnötssmör
kolasås
200 g choklad
1dl grädde
4 dl florsocker
1/2 tsk vaniljsocker
Övrigt
jordnötssmör
kolasås
200 g choklad
Börja med muffinsen
Sätt på ugnen på 200grader.
Blanda socker och smöret pösigt. Ha sedan i äggen, ett i taget.
Ha i mjölken och sen dem torra ingredienserna. Grädda 15-20min
Låt muffinsarna svalna och bre sedan på ett lager jordnötssmör. Smällt sedan chokladen och täcka hela muffinsen. Låt chokladen stelna i frysen.
Sätt på ugnen på 200grader.
Blanda socker och smöret pösigt. Ha sedan i äggen, ett i taget.
Ha i mjölken och sen dem torra ingredienserna. Grädda 15-20min
Låt muffinsarna svalna och bre sedan på ett lager jordnötssmör. Smällt sedan chokladen och täcka hela muffinsen. Låt chokladen stelna i frysen.
Gör sedan glasyern. Häll smör, grädden och farin sockret i en kastrull. sätt på låt värme och rör tills sockret har smällt. Låt smeten svalna en stund och ha sedan i florsockret och vaniljsockret.
Spritsa eller smeta på glasyern ovanpå den stelnade chokladen och toppa med kolasås och riven choklad!
Kommentarer
Trackback
