Chokladtårta med hallongrädde
Min syster fyllde 18 i onsdags, så hon ville ha en liten tårta till sina vänner men hon ska även få en stor "riktig" tårta på söndag, Men här kommer receptet på denna goding!
Tårtbotten hittar du receptet på HÄÄÄR
Hallongrädde
3 dl vispgrädde
150 g hallon
florsocker efter smak
Vispa grädden.
Man kan göra på 2 olika sätt sen. Om man vill ha hela hallon i eller om man vill sila bort alla kärnor.
Man kan antingen mosa hallonen och bara röra i och ha i florsocker tills det är så sött som man vill ha.
Annars kan man koka hallonen och sedan sila den så man får som en sås/saft och ha i det istället.
Spritsa på en delad bottnen.
Smooth dark chocolate frosting
0,5 dl kakao
0,5 dl kokande vatten
170 g mjukt smör
1 dl florsocker
1 dl florsocker
225g mörk choklad
Vispa smör och florsocker pösigt.
Blanda kakao och vatten.
Smält chokladen och låt den svalna.
Vispa alla ingredienser och låt den sedan stelna till sig i kylen.
Kommentarer
Trackback
