Ingredienser
Cupcakes
1 3/4 dl Mjöl
0,5 dl Kako
0,5 tsk vaniljsocker
3/4 tsk Bakpulver
60 g smör
1 1/4 strösocker
1 ägg
0,5 dl mjölk
alternativ 1/4 dl creme fraiche
(gör muffinsen fluffig och saftig)

Frosting
45 g smör
3 3/4 dl florsocker
75 g philadelphia
3/4 vanilljsocker
0,4 dl kako
3/4 kallt kaffe

Ugn :175 grader.
Börja med muffinsen och vispa ägg,socker och rumstemp. smör till en fluffig smet.
Häll i alla torra ingredienser. Och ha till sist i mjöljen och creme fraichen.
Häll i muffins formar och grädda i 18-22min

Under tiden som muffinsarna gräddas börjar vi med frostingen.
Rör rumstemp.smör med florsocker och kako.
Ha sedan i philadelphian och till sist kaffet som ska vara kallt.
När muffinsarna är klara och har svaltnat är det bara spritsa på och njuta!